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鍋塌豆腐怎么做?
鍋塌豆腐怎么做?
原料:老豆腐500克,豬肉末50克,雞蛋2只 佐料:香蔥,姜末,鹽,五香粉,雞精,白糖,醬油,香油,水淀粉,干淀粉,清水,各種佐料適量 鍋塌豆腐的做法 1老豆腐切大片,雞蛋,肉...
鍋塌豆腐的做法及制作方法詳細介紹?
鍋塌豆腐的做法及制作方法詳細介紹?
鍋塌豆腐的特色:著名山東菜,成菜呈深黃色,外形整齊,入口鮮香,營養(yǎng)豐富.鍋塌豆腐的制作材料:主料:豆腐750克,肉茸150克,雞蛋1個,清湯100克.鍋塌豆腐的做法:豆腐切成5厘米長,3厘米寬...
怎樣做蔥油餅好吃
怎樣做蔥油餅好吃
蔥油餅是一種大受歡迎的家常餅。怎樣做蔥油餅?說到蔥油餅的做法,光面團的做法就有好幾種。發(fā)面做的蔥油餅軟而厚實,死面做的蔥油餅香脆可口。用死面的話,面團可以用冷水來...
鍋塌豆腐怎么制作?
鍋塌豆腐怎么制作?
原料:豆腐250克、雞蛋1只、蔥花、姜絲少許,鹽1/4茶勺。 做法:1、豆腐切成0.5厘米厚、5厘米長、2.5厘米寬的片,用少許鹽、味精、生抽、淀粉腌10分鐘。 2、豆腐兩面面粉和雞蛋糊,...
蔥油餅怎么做能更香更脆
蔥油餅怎么做能更香更脆
蔥油餅的做法 用面法、菜油各75克放在一起,加上鹽調(diào)成較軟的油酥。 將剩余的全部面粉加適量沸水拌和后,再加入適量冷水反復揉成很透的面團,停放一會后,把它再搓成長條,摘成...
肉松壽司怎么做?
肉松壽司怎么做?
材料: 米飯,壽司醋,糖,鹽,海苔,肉松,黃瓜條,火腿絲 做法: 第一步:蒸飯,飯不能蒸得太濕軟,最好能顆粒鮮明而有嚼頭 第二步:調(diào)味,把米飯放涼了,倒一些壽司醋進去,加...
什錦菌燴鍋塌豆腐怎么做?
什錦菌燴鍋塌豆腐怎么做?
什錦菌燴鍋塌豆腐的做法 材料:嫩豆腐、香菇、雞腿菇、蟹味菇、大蒜、蒜苗 做法: 1、豆腐切厚片;香菇、雞腿菇、蟹味菇洗凈切適當大??;大蒜、蒜苗洗凈切碎備用。 2、雞蛋清磕...
蔥油餅怎么做才能松軟好吃?
蔥油餅怎么做才能松軟好吃?
很簡單,加一些黃油和泡打粉,做出來就會松軟好吃了
黃瓜壽司怎么做?
黃瓜壽司怎么做?
原料:米飯? 壽司醋? 雞蛋黃瓜? 烤紫菜? 肉松? 淡色醬油 ? 做法: ??? 1、將米飯煮熟待溫熱,拌入壽司醋 ??? 2、準備壽司簾,鋪上保鮮膜,再鋪上米飯,放上一張烤紫菜 ??? 3、...
沙丁魚壽司怎么做?
沙丁魚壽司怎么做?
原料:自配壽司醋40g 茄汁沙丁魚一盒 大米1碗 菠菜適量胡蘿卜適量 做法: 1、胡蘿卜切條,開水焯燙熟。菠菜洗凈,焯燙熟。焯燙好的菜濾掉水備用。 2、我沒有買壽司醋,自己調(diào)配了...
壽司米飯怎么做?
壽司米飯怎么做?
材料: 壽司米370克,水710毫升,米醋120毫升,植物油1湯匙,白糖4湯匙,鹽1茶匙 做法: 1.在火上煮開后把火調(diào)?。簧w上再煮約20分鐘,或直至米變軟及帶粘性,水都被吸收了,飯即煮好了...
豆皮壽司怎么做?
豆皮壽司怎么做?
豆皮壽司 材料: 東北珍珠米,壽司醋粉,豆皮,黑芝麻,嫩腌姜片 做法: 1.壽司飯:煮好的飯趁熱盛出,因為熱的米飯在拌醋粉的時才能入味.把米飯盛到稍大的容器中,放進壽司醋粉之后就...
如何做炸蔥油餅
如何做炸蔥油餅
先將清水加酵母粉靜置10分鐘待酵母溶化,加入面粉中用手揉至光滑,蓋上保鮮膜發(fā)酵至2倍大。 發(fā)酵完成后,加入沙拉油1又1/2大匙反復揉至油被吸到面粉內(nèi)。 2.將面團加入細鹽,胡椒粉...
比薩壽司怎么做?
比薩壽司怎么做?
材料: 壽司飯300克,火腿100克,青紅椒各1個,奶酪、美乃滋各適量。 做法: 1、將青紅椒洗凈切絲,把奶酪、青紅椒、火腿切成絲。 2、先往手上涂少許奶油,然后將壽司飯捏成餅狀飯團...
怎么做鍋塌豆腐?
怎么做鍋塌豆腐?
鍋塌豆腐 主料:豆腐兩塊,雞蛋清兩個,熟胡蘿卜絲少許。 佐料:豬油、香油、面粉、料酒、蔥、姜末、味素各少 許。 做法:(1)將豆腐切成二分厚、一寸二分長的長方形薄片 ,撒點鹽...
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