材料:
壽司飯300克，火腿100克，青紅椒各1個，奶酪、美乃滋各適量。
做法:
1、將青紅椒洗凈切絲，把奶酪、青紅椒、火腿切成絲。
2、先往手上涂少許奶油，然后將壽司飯捏成餅狀飯團(tuán)；將美乃滋抹在飯團(tuán)上，再擺上青紅椒絲、火腿絲，撤上乳酪絲。
3、把做好的餅狀飯團(tuán)放入微波爐中，用微波烤5分鐘即成。