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白果山藥粥怎么做?
白果山藥粥怎么做?
白果山藥粥 材料: 大米200克,山藥150克,白果30克,芡實米15克。 做法: 1、削去外皮,切成小丁。大米淘洗干凈,下入清水鍋中燒開,煮至五成熟。 2、下入山藥丁攪勻、燒開,煮至七成...
家庭烤冷面怎么做?
家庭烤冷面怎么做?
材料:冷面4張、香菜2根、洋蔥1個、蛋4個(小個頭滴) 調(diào)料:油、糖、醋、老干媽(攤上用的辣醬,偶用的老干媽,味道還是不錯滴) 制作步驟: 1、鍋內(nèi)放少許底油燒熱; 2、放進冷...
魷魚排骨粥怎么做?
魷魚排骨粥怎么做?
魷魚排骨粥 食材明細:干魷魚適量粳米適量排骨適量香芹 適量香豆腐粒 適量冬菜 適量姜末 適量胡椒粉 適量雞精 適量精鹽 適量食用油 適量 制作步驟 1. 干魷魚用冷水提前泡發(fā)。 2. 從泡...
小米山藥粥怎么做?
小米山藥粥怎么做?
小米山藥粥 原料:鐵棍山藥一根,小米100g,水適量 做法: 1、正宗的河南鐵棍山藥 2、去皮,最好戴手套很癢的要不然,看看吧很好的山藥淀粉含量高,居然折不斷。 3、切成丁泡在水...
翡翠蝦仁滑蛋怎么做?
翡翠蝦仁滑蛋怎么做?
主料:蝦仁 輔料:番茄、雞蛋、豌豆、香菇、蔥 調(diào)料:鹽、白糖、高湯精、料酒、香油 烹制方法: 1、將番茄切成小塊,蝦仁過水焯熟備用; 2、坐鍋點火放入油,下蔥花爆香,放入香...
滑蛋蝦仁燴飯怎么做?
滑蛋蝦仁燴飯怎么做?
蝦仁的營養(yǎng)價值: 1. 蝦營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病...
干貝排骨粥怎么做?
干貝排骨粥怎么做?
材料:黑毛豬小排骨200克(來自甫田網(wǎng))、干貝15克、大米150克、蔥姜香菜少許、油條適量(隨意)、鹽和胡椒粉適量。 做法: 1 大米洗凈浸泡半小時,瀝干拌入1大匙油拌勻; 2 干貝洗...
山藥粥怎么做?
山藥粥怎么做?
原料: 山藥30克? 胡蘿卜20克? 米30克? 菠菜泥少許? 水2杯 ??? 做法: 1.山藥、胡蘿卜削皮,切小塊(約1厘米見方)。 2.米加2杯水煮滾,加入山藥及胡蘿卜一起煮開,轉(zhuǎn)小火再煮約15分鐘...
日式冷面怎么做?
日式冷面怎么做?
日式冷面簡介: 這個菜譜真的沒難度,因為其實冷面可以自由發(fā)揮,你喜歡配什么料都可以。如果你問我的話,我會建議一定要有的是日式甜蛋(蛋+少許砂糖),蟹柳,壽司紫菜絲,其它配...
冷面柚子面怎么做?
冷面柚子面怎么做?
冷面汁: 木魚水120毫升,濃口醬油30毫升,味(酉林)30毫升,木魚花20克。 材料: 柚子面80克,冬菇絲10克,蒜絲10克,姜茸5克,山葵5克,碎蔥5克,鹽9克,碎冰適量。 制法: (1)以150攝氏...
綠豆排骨粥
綠豆排骨粥
要清火就燒綠豆粥好了,不要放排骨.綠豆和米一起下鍋,最好是高壓鍋,排汽后再燒六七分鐘就好了.
皮蛋排骨粥怎么做?
皮蛋排骨粥怎么做?
皮蛋排骨粥的制作材料: 主料:粳米150克,豬排骨(大排)500克 輔料:松花蛋(鴨蛋)80克,花生仁(生)100克,圓白菜100克 調(diào)料:大蔥5克,鹽2克 做法: 1. 排骨洗凈后,剁成小塊,先用鹽腌...
番茄山藥粥怎么做?
番茄山藥粥怎么做?
菜系及功效:精品主食 脾調(diào)養(yǎng)食譜 氣血雙補食譜 高血壓食譜 口味:酸甜味 工藝:煮 番茄山藥粥主料:稻米100克 番茄山藥粥輔料:番茄100克,山楂(干)10克,山藥(干)20克 番茄山藥粥的做...
滑蛋蝦仁便當(dāng)?
滑蛋蝦仁便當(dāng)?
滑炒蝦仁所屬菜系 上海菜所屬類型 地方特色基本特點 蘇、上海等地名菜。以鮮活河蝦去殼上漿,用滑炒方法烹制而成。成菜色澤素雅,肉質(zhì)滑爽脆嫩,口味鮮香清淡,食后盤中無油、...
滑蛋蝦仁怎么做?
滑蛋蝦仁怎么做?
一、如何處理蝦仁(前提蝦要新鮮口感才好哦)。 要把握好“清洗”、“上漿”、“滑炒”三道步驟。 “清洗”——是將鮮蝦剔除蝦沙線,冷凍30分鐘,剝成蝦仁,再用清水漂清干凈,瀝...
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