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如何自制炒餅的餅絲
如何自制炒餅的餅絲
把菜肉切好之炒加入醬油、鹽調(diào)味關(guān)鍵來(lái)了根據(jù)餅情況加水餅舊餅干加水和菜齊餅新買水略低于菜關(guān)鍵等水開(kāi)了之把餅放上面要攪也要翻炒關(guān)鍵蓋上鍋蓋等3、5分鐘左右用鏟子撐起餅了沒(méi)...
芝麻蔥油千層餅怎么做？
芝麻蔥油千層餅怎么做？
原料：面粉240克 清水140克 配菜：大蔥 配料：油 芝麻 鹽 五香粉 花椒粉 做法： 1、用水和面，我今天用面包機(jī)揉的，揉了20分鐘，揉好后醒30分鐘。 2、在這個(gè)過(guò)程中，我們來(lái)準(zhǔn)備蔥油。...
香椿油餅怎么做？
香椿油餅怎么做？
香椿油餅 簡(jiǎn)介: 在卷作法2的小面團(tuán)時(shí)，要邊拉邊卷，才能使小面團(tuán)緊密，不至于松散，煎出來(lái)的香椿油餅口感才會(huì)扎實(shí)好吃。 材料: 中筋面粉2杯，60℃溫水1杯，香椿油酥4大匙 做法: 1...
茄子肉丁餡餅怎么做？
茄子肉丁餡餅怎么做？
原料：新鮮的玉米、面粉、酵母、糖、水 做法： 1、新鮮的玉米掰粒，洗凈，用料理機(jī)加水打成玉米汁； 2、酵母用溫水融化，靜置小會(huì)兒； 3、添加面粉和少量糖，用玉米汁一點(diǎn)點(diǎn)加入...
煎餅苦菊卷怎么做？
煎餅苦菊卷怎么做？
煎餅苦菊卷 主料:煎餅2張 苦菊300克 調(diào)料:食鹽1小勺 紅尖椒1個(gè) 醋精1小勺 白糖1大勺 牛肉粉1小勺 純凈水少許 做法: 1.準(zhǔn)備好煎餅和苦菊，紅尖椒切碎 2.加入醋精和鹽 3.再放入白糖和牛肉...
雜糧面餡餅怎么做？
雜糧面餡餅怎么做？
雜糧面餡餅 食材明細(xì):燕麥面50克 小米面50克 蕎麥面50克 黃豆面50克 全麥粉50克 黑米面50克 面粉 100克 酵母 3克 肉餡 500克 鹽 適量 蔥 適量 醬油 適量 花椒面 適量 五香粉 適量 制作步驟...
煎餅果子怎么做？
煎餅果子怎么做？
它是用綠豆面攤成餅，再夾上馃子(油條)或者薄脆的“馃篦兒”，配以甜面醬，腐乳、蔥末，辣椒醬等等作為佐料。薄脆的“馃篦兒”，我們這里就叫油炸薄脆餅，夾在煎餅里邊，吃起...
豆角炒餅怎么做
豆角炒餅怎么做
主料：大餅250克,豬肉(瘦)150克 輔料：豆角100克 調(diào)料：料酒10克,蔥姜蒜末各5克，鹽3克,大豆油75克 特色： 軟嫩咸香，清鮮適口。 做法： 1.把瘦肉切成肉絲，用醬油腌一下； 2. 豆角掰成段...
榴蓮煎餅好吃嗎？
榴蓮煎餅好吃嗎？
好吃。。。。。 查看更多答案
包菜炒餅絲怎么做？
包菜炒餅絲怎么做？
包菜炒餅絲 食材明細(xì):烙餅200克 包菜1小棵 鹽 2克 雞精 2克 蔥蒜 少許 醬油 1勺 制作步驟 1. 包菜切絲。 2. 烙餅切絲。 3. 蔥蒜切碎。 4. 鍋中放油爆香蔥碎。 5. 加入包菜煸炒。 6. 加入醬油...
素餡餅怎么做？
素餡餅怎么做？
主料：精面粉500克 輔料：雞蛋,韭菜,粉絲 調(diào)料：蔥,姜,鹽,雞精,料酒,香油,食用油 素餡餅的特色： 色微焦黃，鮮香。 做法： 1、用溫水把面粉逐漸合成軟面，放入盆中用濕凈布蓋好醒3...
炒餅怎么炒才好吃
炒餅怎么炒才好吃
先將肉絲和菜炒熟，再加餅絲一起炒才好吃。（通常用扁豆或圓白菜，出鍋前放一點(diǎn)蒜蓉更香）
圓白菜炒餅怎么做？
圓白菜炒餅怎么做？
圓白菜炒餅 原料：圓白菜半個(gè)，烙餅半張，蔥姜適量，醬油適量，鹽適量， 做法： 1、自己做的烙餅半張。 2、烙餅切成寬點(diǎn)的絲。 3、準(zhǔn)備好圓白菜、大蔥、生姜、鹽、醬油。 4、圓白...
餡餅怎么做？
餡餅怎么做？
原料：面粉，胡蘿卜，木耳，青菜，粉條，雞蛋，開(kāi)水 調(diào)料：鹽，蘑菇精，五香粉，油 做法： 一.和面 ??? 根據(jù)自己要做的餅的多少來(lái)決定面粉的多少，其實(shí)你要問(wèn)我準(zhǔn)確的量，我還...
豆沙芝麻餡餅怎么做？
豆沙芝麻餡餅怎么做？
原料：面粉、雞蛋、牛奶、酵母、白糖、熟芝麻、紅豆沙 做法： 面團(tuán)的詳細(xì)制作和圖片請(qǐng)參考舊文博文：茄子肉丁餡餅。 1、用少許溫水融化酵母并靜置片刻，打入雞蛋，倒入牛奶攪勻...
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