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紅燒雞塊里可以放些什么菜
紅燒雞塊里可以放些什么菜
土豆、胡蘿卜、毛豆、山藥、紅薯、油豆腐等都可以啦,不過(guò)個(gè)人比較喜歡山藥和油豆腐,如果想放紅薯的話,建議先用油炸一下,這樣煮的時(shí)候可以更好的保持它的形狀,做出來(lái)的紅燒雞塊會(huì)...
香菇蒸雞怎么做？
香菇蒸雞怎么做？
香菇蒸雞 材料: 雞腿肉，香菇，枸杞；鹽，蠔油，料酒，白胡椒粉，澱粉，蛋液 做法: 1.雞腿去骨切條，用鹽、耗油、料酒、白胡椒粉、淀粉和少許蛋液腌10分鐘 2.香菇溫水泡發(fā) 3.泡好的...
家常菜辣子雞丁做法？
家常菜辣子雞丁做法？
材料： 雞脯肉（雞腿肉會(huì)更好），辣椒（最好選擇泡椒），蔥姜蒜，雞蛋。 調(diào)料： 鹽，醬油，料酒，白糖，淀粉，雞粉，醋，高湯（或清水）。 做法： 1、將雞脯肉洗凈，去掉筋膜，...
家庭紅燒雞翅做法
家庭紅燒雞翅做法
材料 雞翅，生抽，白糖，料酒，雞精，蜂蜜，蔥，姜 做法1：雞翅洗干凈背面橫割兩刀，鍋里水燒開(kāi)，放兩片姜片加點(diǎn)料酒，入雞翅打燒滾3分鐘撈出備用。 2：鍋里加熱油，加生抽先炒...
紅燒雞翅燉土豆怎么做？
紅燒雞翅燉土豆怎么做？
主料：雞中翅10個(gè) 中型土豆2個(gè) 調(diào)料：植物油1湯匙 蔥段50克 生姜5片 八角2個(gè) 香葉2片 花椒粉少許老抽10克冰糖20克鹽適量 做法： 1、將雞中翅洗干凈從中間切開(kāi)成兩半，土豆去皮切成滾...
好味辣子雞丁怎么做？
好味辣子雞丁怎么做？
這道菜非常的雷人，辣椒要多，紅成一片；二是雞丁要炸透，足夠的香；要讓人辣得流汗，卻停不下手中的筷子。 材料: 雞肉500克，干辣椒200克，生姜30克，花椒50克，植物油200克，鹽...
土豆辣子雞丁怎么做？
土豆辣子雞丁怎么做？
材料：圓椒3個(gè)，雞腿4個(gè)，洗凈，剔骨，切成2厘米見(jiàn)方的雞丁。 調(diào)料：料酒、蒜丁、老抽、淀粉、打入雞蛋一個(gè)，腌制半小時(shí)。 做法： 1、土豆兩個(gè)，切丁。洋蔥和圓頭椒切絲。(后來(lái)...
辣子雞丁最簡(jiǎn)單的做法是怎樣？
辣子雞丁最簡(jiǎn)單的做法是怎樣？
辣子雞丁 備料： 1、雞肉； 2、蛋清、干紅辣椒、油、鹽、醬油、白糖、味精、淀粉、蔥丁、姜末。 做法： 1、將雞肉切1厘米見(jiàn)方的丁，裝碗內(nèi)加醬油、鹽、味精少許，再放入蛋清，水...
紅燒雞翅怎么做？
紅燒雞翅怎么做？
紅燒雞翅材料：雞翅500克，蒜兩瓣，八角，白酒（或料酒），油，鹽，老抽，生抽均適量 紅燒雞翅做法： 1、提前3-4小時(shí)，將雞翅洗凈，瀝干水后加入生抽和白酒腌制入味； 2、3-4小時(shí)后...
方魚蒸雞怎么做？
方魚蒸雞怎么做？
材料: 主料：雞半只約一斤四兩，方魚一條約一兩半，芹菜二條去葉切碎，姜數(shù)小片。 輔料：麻油，胡椒粉少許，鹽3/4茶匙，糖半茶匙，生抽一茶匙，酒一茶匙，生粉二茶匙，油一湯匙...
辣子雞丁怎么做？
辣子雞丁怎么做？
辣子雞丁 辣子雞丁，多放些辣椒，口味更加辣，口感也就會(huì)更好，入味后的雞丁麻辣爽口，飄香四溢，秀色可餐，真是一種享受。 材料：雞腿 調(diào)料：糖，鹽，生姜粉，料酒，老抽，花...
荷葉蒸雞怎么做？
荷葉蒸雞怎么做？
雞肉吸滿了冬菇香氣，還帶著淡淡的荷葉味……紅棗枸杞子又很恰當(dāng)給營(yíng)養(yǎng)加分!愛(ài)吃雞肉的盆友們，強(qiáng)烈推薦這道荷葉雞。 材料 鮮雞半斤，荷葉一張，大朵冬菇四朵，紅棗枸杞子隔一...
自己家做紅燒雞塊怎么做?
自己家做紅燒雞塊怎么做?
1：先把雞洗干凈2：把鍋燒好白開(kāi)水把雞放在鍋里出水！ 意思就是稍微煮哈`· 在把雞撈起來(lái)鍋里放點(diǎn)色拉油！ 放姜 蒜！ 把雞放在鍋里炒哈 放點(diǎn)水 看雞的分量放水 水放好咯 ！ 放點(diǎn)老...
紅燒雞翅肉末茄子怎么做？？
紅燒雞翅肉末茄子怎么做？？
原料：雞翅500克 配料：蒜兩瓣，八角，白酒（或料酒），油，鹽，老抽，生抽均適量 做法： 1，提前3-4小時(shí)，將雞翅洗凈，瀝干水后加入生抽和白酒腌制入味； 2，3-4小時(shí)后，將腌好的...
家常紅燒雞塊的做法是什么？
家常紅燒雞塊的做法是什么？
主料：雞一只，大蒜，蔥，白糖，青椒1個(gè)調(diào)料：花椒，生抽，老抽，料酒，鹽，干辣椒5個(gè) 做法：1、雞斬塊，飛水后，取出備用2、炒鍋內(nèi)放少許油，油熱后放花椒，蒜片，蔥斷，干辣椒...
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