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咖喱牛肉炒面怎么做?

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小貼士:
1 面條下入開(kāi)水鍋內(nèi),煮熟撈出立即過(guò)冷水,使得面條口感q彈
2 牛肉粒事先腌制下油鍋稍炸一下
3 咖喱粉先用油炒一下然后再下入配料洋蔥超軟
4 加入處理過(guò)的牛肉粒倒入牛奶或者椰漿,這樣可以使得香味更濃郁而且可以弱化咖喱略澀的味道
5 加入調(diào)料后倒入面條燜一下就好了