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焦糖布丁不用烤箱怎么弄
焦糖布丁不用烤箱怎么弄
那要看你喜不喜歡咯~ 做法..................................................... 材料:(布丁模高度是60mm,最大直徑是70mm)做了7個(gè)半的布丁 布丁材料:雞蛋4顆(約200克)牛奶500克砂糖50克 焦糖材料:砂糖5大...
山藥木耳湯羹的做法是什么？
山藥木耳湯羹的做法是什么？
原料：山藥500克，水發(fā)木耳25克，骨頭湯650克，蔥姜末、料酒、鹽、味精、香油各適量。? 制法：1、將山藥洗凈，放入沸水中煮一下，去皮后切成滾刀塊，入清水中漂洗干凈。...
乳酪雞肉的制做
乳酪雞肉的制做
法式乳酪及雞肉可麗餅 [分享] 法式乳酪及雞肉可麗餅 材料: 可麗餅或薄煎餅 4個(gè) 水煮雞胸肉 2片 蕃茄泥醬 4湯匙半 硬質(zhì)乳酪 1湯匙 做法: 1.將平底鍋以中火燒熱 2.干煎可麗餅或薄煎餅,涂...
肉汁冬瓜煲的做法是什么？
肉汁冬瓜煲的做法是什么？
原料：冬瓜500g，肉汁、醬油、味精、白糖、紹酒、雞湯各適量。 烹飪方法：冬瓜切成1.5cm×1.5cm×6cm條狀，焯水后放入煲中，放入肉汁、雞湯、醬油、紹酒、白糖煲至湯汁濃厚，放味精即...
裝飾小蛋糕怎么做？
裝飾小蛋糕怎么做？
裝飾小蛋糕 原料：雞蛋5個(gè)(約50克/個(gè))，低筋面粉100克，玉米油(無(wú)味蔬菜油)40克，鮮牛奶85克（我用的45克牛奶加40克橙汁），細(xì)砂糖60克(加入蛋白中)，細(xì)砂糖30克(加入蛋黃中) 烘烤溫度：...
栗子雞煲的做法是什么？
栗子雞煲的做法是什么？
主料：雞肉450克切塊，蔥4棵切段，蔥頭切條，姜片(2厘米左右)5塊，紅蔥1棵切粒，栗子適量，冬菇適量汁料：水、老抽、生抽適量腌料：醬油、生粉、糖、鹽、水和油適量做法：1.雞肉...
乳酪泡芙怎么做？
乳酪泡芙怎么做？
乳酪泡芙的制作材料： 主料：小麥富強(qiáng)粉104克,雞蛋187克 輔料：奶酪100克,奶油50克,橘子30克 調(diào)料：色拉油78克,鹽2克,果糖50克 做法： 1. 全蛋打散成蛋液； 2. 橘子洗凈切皮； 3. 將桔皮磨...
竹蓀雞肉煲的用料做法是什么？
竹蓀雞肉煲的用料做法是什么？
用料 主料：雞腿450g、竹蓀30g、干香菇60g、干木耳10g 輔料：油適量、調(diào)味雞汁適量、雞粉適量、生粉適量、胡椒粉適量、砂糖適量、蠔油適量、清水適量 做法 1.食材：雞腿、泡發(fā)的竹蓀...
小蛋糕怎么做？
小蛋糕怎么做？
原料：雞蛋一個(gè)，白糖20克，油10克，牛奶10克，低粉20克，鹽0.5克 小蛋糕做法 1，蛋白和蛋黃分開(kāi)，蛋白加入白糖和鹽 2，用打蛋器打至蛋白倒扣不倒。2026-01-12 | 手工打發(fā)蛋白 3，低粉和...
八寶鴨羹的做法是什么？
八寶鴨羹的做法是什么？
色香味：鮮咸適口，味道獨(dú)特. 主料：熟鴨肉丁、熟胡蘿卜丁、火腿丁、熟香菇丁、熟豌豆丁、熟蓮米、雞湯 制作： 將熟鴨肉丁、熟胡蘿卜丁、火腿丁、熟香菇丁、熟豌豆丁、熟蓮米、...
湯類特色菜 姜韭牛奶羹怎么做？
湯類特色菜 姜韭牛奶羹怎么做？
姜韭牛奶羹原料：韭菜250克，生姜25克，牛奶250克 制法：1．將韭菜、生姜切碎，搗爛，以潔凈紗布絞取汁液。????? 2．姜韭汁倒入鍋內(nèi)，再對(duì)入牛奶，加熱煮沸即可。 該答案來(lái)自做菜...
菠蘿蓮子羹的做法是什么？
菠蘿蓮子羹的做法是什么？
菠蘿蓮子羹原料：罐頭菠蘿100克，蓮子300克，人參10克、冰糖300克，濕淀粉 制法： 1．人參用溫水泡軟洗凈，切成片。罐頭菠蘿撈出，切小塊。????? 2．蓮子洗凈，放入碗中，加適量清...
粵菜特色菜 雞蓉奶油羹怎么做？
粵菜特色菜 雞蓉奶油羹怎么做？
雞蓉為雞肉切成的碎末，雞肉性平味甘，能補(bǔ)虛溫中，補(bǔ)益五臟，治脾胃虛弱，益肝腎之陰。而奶油亦營(yíng)養(yǎng)豐富，在此冬燥致皮膚干裂時(shí)食用，能潤(rùn)膚美肌。用料：熟雞肉300克、烤面包...
三絲發(fā)菜羹的做法是什么？
三絲發(fā)菜羹的做法是什么？
主料：北豆腐300克， 輔料：發(fā)菜（干）10克，木耳(干)50克，胡蘿卜50克， 調(diào)料：醬油10克，鹽5克，胡椒5克，醋20克，豌豆淀粉15克 做法1.將發(fā)菜用清水泡開(kāi)，備用； 2.木耳切絲；豆腐切...
椒香牛蛙煲的做法是什么？
椒香牛蛙煲的做法是什么？
用料：牛蛙兩只（毛重約500g）、洋蔥半個(gè)、香菜一小把、小紅辣椒、杭椒、大蒜、姜、蔥、麻椒或花椒特色：讓人欲罷不能的一鍋鮮辣。 做法：1、牛蛙讓攤主清理干凈，洗凈切小塊。...
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