冬天濕度低，人體代謝減緩，很容易出現(xiàn)水分缺失的反應(yīng)，例如皮膚干燥、黏膜充血等問題。緩解寒冬干燥吃點(diǎn)水果菜。

　　水果入菜就可以解決這個(gè)問題，常見可以入菜的水果包括菠蘿、蘋果、奇異果等，這些水果中的水分并不容易在烹飪過程中丟失，可以幫助人體補(bǔ)充水分，同時(shí)這些水果中還含有一般蔬菜里少見的果酸，可以幫助肉類蛋白質(zhì)吸收，對(duì)改善胃腸道功能很有幫助。

　　菠蘿咕嚕肉

　　推薦幾個(gè)食譜給大家：菠蘿可以制成菠蘿咕嚕肉;蘋果可以和胡蘿卜、絲瓜、西葫蘆一起炒;奇異果可以搭配牛排，或與豬肉穿在一起做成奇異果肉串。