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照燒雞腿的用料做法是什么？
照燒雞腿的用料做法是什么？
用料： 1、主料：雞腿適量。 2、輔料：生抽適量，老抽適量，蜂蜜適量，姜汁適量，江米酒少許，植物油適量。 做法： 1、雞腿去骨，用叉子在雞皮上扎一些孔。 2、雞腿用鹽，料酒，...
煮手搟面哪一種鍋好
煮手搟面哪一種鍋好
大湯窩煮面比較好 查看更多答案
照燒雞腿的做法是什么？
照燒雞腿的做法是什么？
原料：連胸雞腿4個，油少量、a)酒3大匙 、蜂蜜3大匙 、糖1大匙、醬油4大匙、鹽、少量、黑胡椒半小匙。 制法：1、雞腿肉用叉子刺幾下，使其能入味，將a)的調(diào)料混合拌勻，放入雞腿腌...
手搟面的薄面用什么淀粉
手搟面的薄面用什么淀粉
用白面就可以，下鍋前抖干凈多余的面。
照燒雞腿飯怎么做？
照燒雞腿飯怎么做？
材料: A.去骨雞腿肉150公克，七味粉適量，B.白飯適量，海苔適量，醬油1大匙，味醂1/2大匙，米酒1大匙，蜂蜜1大匙 做法: 1.將所有調(diào)味料混合拌勻，成照燒醬汁，備用。 2.去骨雞腿肉洗凈...
手搟面怎么和面
手搟面怎么和面
一般做兩人份的手搟面，大約需要500g面粉，比例為4份面粉、1份清水。如果喜歡吃“新疆拉條子”，比例為三份面粉、一份清水，對和面的手勁和耐力要求更高。 把面粉放入盆里，分...
蔥香照燒雞腿怎么做？
蔥香照燒雞腿怎么做？
做法 一、材料 用到了：琵琶腿兩個、老抽、生抽、白糖、白芝麻、料酒、肉桂粉（選用）、大蔥、老姜、鹽（沒用，哈哈） 二、準備 １、處理雞腿，去骨（如下圖）： 用剪刀先剪開...
清爽手搟面怎么做？
清爽手搟面怎么做？
原料：中粉300克、堿面2克、鹽6克、雞蛋1只、水適量 ? 做法： ??? 1、中粉混入堿粉和鹽，攪拌均勻 ??? 2、加入雞蛋混合 ??? 3、倒入少許溫水?dāng)嚢瑁偌由僭S涼水?dāng)嚢璩蓤F ??? 4、...
牛腩手搟面怎么做？
牛腩手搟面怎么做？
牛腩手搟面 面條：面粉300克，清水130毫升，鹽約2克； 配菜：牛腩250克，青菜適量； 調(diào)料：八角2顆，桂皮1小塊，香葉2片，郫縣豆瓣2大匙，大蒜2瓣，生姜1小塊，白糖1小匙，生抽1大匙...
求幾種手搟面鹵的做法
求幾種手搟面鹵的做法
打鹵面分“清鹵”“混鹵”兩種，清鹵又叫氽兒鹵，混鹵又叫勾芡鹵，做法固 然不同，吃到嘴里滋味也兩樣。北平的炸醬面前門外的一條龍，東安市場的潤明樓， 隆福寺的龜溫，醬都炸...
手搟面的面湯做法?
手搟面的面湯做法?
可以到超市買點“鮮骨湯”之類的湯料，在湯中加點你愿意吃了蔬菜，再打個雞蛋。 簡單自制面湯 配料：西紅柿一個，雞蛋一個，油、鹽、雞精、醬油、蔥、姜、香菜適量。 制作：1西...
老婆餅的由來
老婆餅的由來
我說個簡單的------ 傳說以前有一對恩愛夫妻，媳婦甘愿賣身為家翁治病，失去妻子的丈夫并沒氣餒，努力研制出一款味道奇佳的餅，最終以賣餅賺錢贖回妻子，重新過上幸福生活。 這...
老公餅與老婆餅的由來？
老公餅與老婆餅的由來？
傳說以前有一對恩愛夫妻，媳婦甘愿賣身為家翁治病。失去妻子的丈夫并沒氣餒，努力研制出一款味道奇佳的餅，最終以賣餅賺錢贖回妻子，重新過上幸福生活。這款美食制法流傳至今...
手搟面的簡單做法
手搟面的簡單做法
手搟面自己做就講究個好吃營養(yǎng)，兩雞蛋、面、加許鹽水，水的多少只要感覺能把面揉允就成，加鹽和面作出的面條不會那么粘。 面揉好了后蓋上面盆，放到面板上醒著，醒完后開始搟...
老婆餅的來歷
老婆餅的來歷
老婆餅是廣州一帶的名小吃，它還有個雅號叫“冬茸酥”。關(guān)于老婆餅，有這樣一個傳說：以前有一對恩愛但家庭貧窮的夫婦，由于老父病重，家中無錢醫(yī)治，媳婦只好賣身進入地主家...
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