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紅豆糕的做法
紅豆糕的做法
紅豆糕 材料: 紅豆3/4杯 大菜1包約10克 鮮奶1杯 糖7安士 做法: 1. 紅豆用清水浸3小時，去水份。 2. 將適量的水煮滾，放入紅豆以慢火煮至軟透，約需1小時半，撈起紅豆立干待用。 3. 大菜...
雞蛋糕用什么面粉
雞蛋糕用什么面粉
一般蛋糕用低筋面粉，但是很難買，你可以用玉米淀粉+普通面粉（不是餃子粉）按照1：4的比例混合
酥皮馬蹄糕怎么做？
酥皮馬蹄糕怎么做？
原料：馬蹄肉、馬蹄粉、砂糖、牛油、雞蛋等。 制作方法：將馬蹄粉和馬蹄肉、砂糖制成半成品，然后將面粉拌牛油和雞蛋攪拌成酥皮，用酥皮將半成品包好成形，放入烤爐...
紅豆糕如何制作
紅豆糕如何制作
紅豆糕的制作方法： 1、瓊脂（瓊脂是一種食品增稠計一般食品店有售）用涼水泡軟（最少半小時），然后加入用小火煮15分鐘，直至瓊脂幾乎溶化。煮瓊脂的器具事先必須要洗凈，不能...
綠豆馬蹄糕怎么做？
綠豆馬蹄糕怎么做？
綠豆馬蹄糕 材料: 綠豆，馬蹄粉125克，水325克，片糖188克，油 做法: 1.綠豆提前一晚泡上. 2.馬蹄粉125克加325克的水調(diào)勻. 3.鍋里放325克的水和188克的片糖去煮到糖溶.加入一半的粉漿快速拌...
香煎馬蹄糕怎么制作？
香煎馬蹄糕怎么制作？
材料：馬蹄(去皮)250克、馬蹄粉250克、糖400克、水1500克 做法：1、馬蹄洗凈去皮，切片2、馬蹄粉加500克涼水和勻成生漿3、將1000克水和400克糖煮成糖水4、將沸騰的糖水沖入生漿中,不斷攪...
山楂馬蹄糕怎么做？
山楂馬蹄糕怎么做？
菜系及功效：美味糕點 山楂馬蹄糕的制作材料： 主料：馬蹄粉300克,面粉200克,山楂醬,冰糖各150克,雞蛋2只,發(fā)酵粉15克。 山楂馬蹄糕的特色： 伯點心任意食.利濕清熱，開胃涼血。.適用于...
馬蹄糕的歷史和由來
馬蹄糕的歷史和由來
馬蹄糕：廣東小吃。以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。荸薺，粵語別稱馬蹄，故名。其色茶黃，呈半透明，可折而不裂，撅而不斷，軟、滑、爽、韌兼?zhèn)?，味極香甜。此品以廣州市泮溪酒家...
請問紅豆糕和黃松糕的做法.
請問紅豆糕和黃松糕的做法.
1）紅豆糕 材料: 紅豆3/4杯 大菜1包約10克 鮮奶1杯 糖7安士 做法: 1、紅豆用清水浸3小時，去水份。 2、將適量的水煮滾，放入紅豆以慢火煮至軟透，約需1小時半，撈起紅豆立干待用。 3、...
香煎馬蹄糕怎么制作？
香煎馬蹄糕怎么制作？
材料：馬蹄(去皮)250克、馬蹄粉250克、糖400克、水1500克 做法：1、馬蹄洗凈去皮，切片2、馬蹄粉加500克涼水和勻成生漿3、將1000克水和400克糖煮成糖水4、將沸騰的糖水沖入生漿中,不斷攪...
用馬蹄粉怎么做紅豆糕啊？求詳細(xì)做法！
用馬蹄粉怎么做紅豆糕啊？求詳細(xì)做法！
【作料】 紅豆250克 沸水4杯 水1／2杯 糖3／4杯 馬蹄粉適量 油2湯匙 【準(zhǔn)備】 1、先將紅豆洗干凈，然后用冷水浸2小時，瀝干水。拌勻馬蹄粉。 2、3公升深鍋內(nèi)放入紅豆，加沸水4杯，蓋好...
芋頭紅豆糕怎么做
芋頭紅豆糕怎么做
您好 芋頭紅豆糕的做法 準(zhǔn)備材料：（1-2人/份） 糯米粉150g、澄粉50g、紅豆沙70g、白糖30g、色拉油20g、白糖30g、熟芋頭（提前蒸熟或煮熟）200g、水120g 制作過程： 1. 糯米粉，澄粉，30克白...
馬蹄糕怎么做？
馬蹄糕怎么做？
菜名： 馬蹄糕 主料： 馬蹄8兩（約300克），椰汁2/3杯，砂糖3/4杯，淡奶1/4杯，馬蹄粉7兩（約280克），清水3又1/2杯，生油1湯匙。 做法： 1、馬蹄洗凈，去皮，拍碎。2、調(diào)勻馬蹄粉及水一...
紫薯紅豆糕怎么做？
紫薯紅豆糕怎么做？
紅豆沙材料：紅豆，白糖 紫薯紅豆糕：紫薯，煉乳，油，做好的紅豆沙 做法： 先做紅豆沙 1 紅豆用水浸泡一夜 2 紅豆放入鍋里，加入適量的清水，煮至紅豆軟爛 3 煮好的紅豆倒入炒鍋...
有椰漿夾層的紅豆糕的做法
有椰漿夾層的紅豆糕的做法
材料 椰子粉、紅豆、椰子汁、吉利丁片、白糖 做法1、將紅豆洗凈加水，浸泡一整天（我浸了有8小時吧）。 2、紅豆放入鍋中加足水，大火燒開。 3、轉(zhuǎn)中火30分鐘，中途往里加點白糖進(jìn)...
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