主料：稻米120克

　　輔料：羊肉(肥瘦)80克,白蘿卜50克,枸杞子8克

　　調(diào)料：鹽3克,白砂糖2克,味精1克,香菜5克

　　做法：

　　1. 羊腩與白蘿卜分別洗凈，切絲;

　　2. 枸杞洗凈;

　　3. 大米洗凈后用水浸泡30分鐘備用;

　　4. 鍋置火上，放入高湯、大米、羊腩，大火煮開后轉(zhuǎn)小火，熬煮至黏稠;

　　5. 將白蘿卜絲、枸杞、鹽、白糖放入粥中，繼續(xù)用小火煮15分鐘;

　　6. 加味精調(diào)味，撒香菜點(diǎn)綴即可。