蒸水蛋是很多人都會(huì)做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，家佳樂美食為大家分享蒸水蛋做法，簡單、好吃、下飯。按這種方法做出的蒸水蛋香甜鮮辣五味俱全，還有很多相似的菜都可以按照這種下方法做。

蒸水蛋食材介紹

清水(適量) 鹽(少許) 蔥花(適量)

蒸水蛋的做法步驟:

1.把雞蛋打入碗里

2.加入適量鹽攪拌均勻

3.然后加入幾點(diǎn)花生油和清水（清水的比例是1:1.5）攪拌均勻

4.然后過篩一下，口感會(huì)嫩一點(diǎn)喔

5.再蓋上保鮮膜

6.放入壓力鍋按蒸魚鍵把壓力調(diào)到最高

7.時(shí)間到讓它燜五分鐘再開

8.揭開保鮮膜放入蔥花

9.美美滴