家佳樂美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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我們店里有幾種方法 一般是鹵完了 紅趴豬頭 或是 白切豬頭 回鍋豬頭 還有個(gè) 特色豬頭 賣的比較好 把豬頭的皮踢掉 用花椒鹽腌制4個(gè)小時(shí) 隔水蒸至脫骨 把肉和骨頭分離 肉撕成小塊 沾蘸料吃 蘸料一般是 生抽 陳醋 蒸魚吱油 泡椒切碎 蒜泥 你也可以根據(jù)自己的口味調(diào)制
