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曲奇餅干是很美味的簡單家常菜,但是如何把這道菜好吃,做法和步驟是很關(guān)鍵的。下面家佳樂美食小編就為大家說說曲奇餅干的做法步驟,看看曲奇餅干怎么做既美味又好吃。
曲奇餅干食材介紹
主料:
黃油(65克) 低筋面粉(100克) 白砂糖(30克) 牛奶(25克)
曲奇餅干的做法步驟:
1.準(zhǔn)備好材料,稱重

2.黃油提前軟化后,加入白砂糖,打蛋器低速打發(fā)

3.打至發(fā)白,加入牛奶,繼續(xù)打發(fā)至光滑細(xì)膩,篩入低筋面粉,攪拌均勻

4.裝入裱花袋

5.烤盤內(nèi)擠出曲奇

6.烤箱170度上下火,二十分鐘

7.擺盤

小貼士:
每家烤箱脾氣不一樣,注意掌握火候和時間