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如何做奶油曲奇餅干好吃?其實奶油曲奇餅干的做法并不復(fù)雜,只需按照下面菜譜準(zhǔn)備好做奶油曲奇餅干的材料、器具,然后按照步驟一步步來做,您一定能學(xué)會奶油曲奇餅干的做法,做出一道屬于自己的美味哦!
奶油曲奇餅干食材介紹
淡奶油(90克) 鹽(2克) 糖粉(30克) 低筋面粉(180克)
奶油曲奇餅干的做法步驟:
1.準(zhǔn)備好所有的材料,黃油提前軟化

2.在軟化的黃油加入白砂糖、糖粉和鹽

3.用電動打蛋器打發(fā)至蓬松發(fā)白

4.加入淡奶油,分三次加入,每次加入都要打至跟黃油融化再加入下一次

5.篩入低筋面粉

6.用刮刀翻拌均勻至無干面粉即可

7.烤盤鋪上油紙,裱花袋裝入自己喜歡裱花嘴,把面糊裝入裱花袋中

8.烤箱上下火150度預(yù)熱,在烤盤中順時針擠出形狀

9.放入預(yù)熱好的烤箱,上下火150度,中層15-20分鐘

10.烤至曲奇顏色金黃即可取出晾涼

11.成品圖
