喜歡吃速成南瓜早餐熱沙拉的朋友，其實(shí)可以在家自己動(dòng)手做速成南瓜早餐熱沙拉，因?yàn)樗俪赡瞎显绮蜔嵘忱淖龇ê芎?jiǎn)單，而且跟外面那些餐館做的速成南瓜早餐熱沙拉比起來(lái)，自己做的速成南瓜早餐熱沙拉又健康，吃起來(lái)更放心。

速成南瓜早餐熱沙拉食材介紹

主料：

南瓜(250克) 沙拉醬(適量)

輔料：

鹽（沒有也可）(適量) 黑椒粉（沒有也可）(適量)

速成南瓜早餐熱沙拉的做法步驟:

1.南瓜松弛的蓋上保鮮膜，不用包的很緊、皮朝下，放入微波爐加熱600瓦3分30秒

2.取出切半（注意不要燙手）再松弛的蓋上保鮮膜

3.皮朝上再加熱3分30秒

4.取出把皮切掉，再切成小塊兒，留一點(diǎn)點(diǎn)皮看起來(lái)賣相會(huì)好看些（皮的營(yíng)養(yǎng)很好，但是考慮到農(nóng)藥殘留和口感本人喜歡切掉）大家可以根據(jù)自己喜好留下皮食用也可以

5.準(zhǔn)備沙拉醬，最好有不是甜風(fēng)味的沙拉醬

6.在不粘鍋里擠出適量的沙拉醬

7.開始中火調(diào)理，倒入南瓜，在南瓜上面也擠上適量的沙拉醬，翻煎，至南瓜表面看起來(lái)稍微有點(diǎn)焦糖色

8.南瓜表面看起來(lái)稍微有點(diǎn)焦糖色后，轉(zhuǎn)小火，這時(shí)候可以加些鹽和黑椒粉調(diào)味（根據(jù)喜好、不加也可以），因?yàn)槟瞎媳旧砭褪鞘斓模灰屔忱u入味和南瓜表面有秀色可餐的顏色就可以了

9.擺盤

小貼士：

南瓜最好是水分比較少的品種比較理想，關(guān)于加熱時(shí)間因考慮各家庭的微波爐有異，請(qǐng)根據(jù)自己平常的經(jīng)驗(yàn)來(lái)增減時(shí)間，這款南瓜冷了也好吃，也很適合做便當(dāng)的。