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糯米牛肉燒麥怎么做?
糯米牛肉燒麥怎么做?
材料: 牛肉餡、蒸熟的糯米飯、市售燒麥皮、香菇、臘腸、西芹、蔥白、姜、紅辣椒、生抽、老抽、料酒、鹽、粽葉。 做法: 1、香菇泡發(fā),和臘腸、西芹、蔥白、姜、紅辣椒一起切成小...
蟹黃燒麥怎么做?
蟹黃燒麥怎么做?
蟹黃燒麥?zhǔn)切伏S的咸鮮入味,糯米在高溫蒸汽之下,很好的吸收了蟹黃的鮮香。糯米油滑不膩,燒麥的面皮薄嫩易嚼。蒸熟后趁熱吃,香氣撲鼻,燙滑鮮香~ 1. 糯米泡2小時上鍋蒸熟。...
石鍋拌飯的調(diào)料怎么配
石鍋拌飯的調(diào)料怎么配
之前我小姨在西安的那個什么華夏小吃學(xué)的這些 石鍋拌飯之類的 說是人家的配料配方都給教呢 學(xué)費(fèi)也不高 自己開的店 生意不錯的哦 歡迎大家光顧! 補(bǔ)充: 需要他們的電話 我可以幫...
蘿卜排骨湯怎么做?
蘿卜排骨湯怎么做?
菜系及功能:家常菜譜 蘿卜排骨湯的原料:主料:豬排骨400克配料:蘿卜150克; 調(diào)料:精鹽2克味精0.2克整蔥2根(5克)生姜5克胡椒粉0.1克; 蘿卜排骨湯的做法:...
自制烙餅怎么做?
自制烙餅怎么做?
材料: 面粉500克,鹽5克,冷水適量,蔥花1小把,香油40毫升 做法: 1.將面粉中加入鹽攪拌均勻,慢慢倒入清水,邊倒入邊攪拌,直到出現(xiàn)結(jié)塊,停止加水,用手用力搓揉,如果覺得面團(tuán)干...
小米烙餅怎么做?
小米烙餅怎么做?
菜系及功效:精品主食 乳母食譜老人食譜 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜 口味:咸味工藝:熟煎 小米烙餅的制作材料: 主料:小麥面粉300克,小米500克 調(diào)料:大蔥50克,鹽8克,花椒粉2克,花...
金槍魚拌飯怎么做?
金槍魚拌飯怎么做?
材料: Risotto米 150 g 紫米 35 g 金槍魚 約120 g 苤藍(lán) 約1/2個 新鮮蔥綠 1根 夏洛特洋蔥 1個 姜 2片 羅勒葉 約10片 魚籽 適量 雞蛋 2個 壽司醬油 或者 美即味美鮮 做法: 1. 米淘好,用電飯煲燜...
烙餅怎么做?
烙餅怎么做?
烙餅 材料: 面粉3杯,沸水1/2杯,蛋2個,豬油1小匙,鹽1小匙,冷水1杯 做法: 1.)將沸水沖入面粉中,輕輕攪拌,再加入蛋、鹽一起攪拌均勻并仔細(xì)和成面團(tuán),軟硬度可以水及面粉調(diào)和,太...
玉米蘿卜排骨湯怎么做?
玉米蘿卜排骨湯怎么做?
原料: 排骨、玉米、白蘿卜、鹽、姜片、蔥、料酒、雞精。 做法: 1、玉米切斷,排骨切塊,白蘿卜切滾刀塊,姜切四片,蔥切斷。 2、排骨洗凈入開水鍋中焯一下?lián)瞥鲈傧磧簟?3、將...
糯米燒麥怎么做?
糯米燒麥怎么做?
色香味:鮮嫩 味香 主料: 精白面粉250克、糯米500克、熟豬肥瘦肉100克 輔料:熟大油300克、白糖50克、味精5克、醬油150克、蝦子3克 制作: 1)制餡心; a)將糯米淘洗干凈,放入盆內(nèi),以...
怎樣做豆沙餡?
怎樣做豆沙餡?
豆沙餡:豆子提前一天泡上,然后放高壓鍋里噴氣后15分鐘,取出把湯過濾掉,最好把皮也過濾掉,放到攪拌機(jī)里打成你,用紗布包下擠干水分。 炒鍋加油,放入豆沙炒,邊炒邊加糖,...
蔥頭蘿卜排骨湯怎么做?
蔥頭蘿卜排骨湯怎么做?
白蘿卜的營養(yǎng)價值: 1. 增強(qiáng)機(jī)體免疫功能:蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抗病能力; 2. 幫助消化:蘿卜中的芥子油能促進(jìn)胃腸蠕動,增加食欲,...
南瓜烙餅怎么做?
南瓜烙餅怎么做?
做法: 1.先將南瓜去皮去籽,上鍋蒸熟,稍放涼,倒去多余的水分,用飯鏟搗爛,加入面粉,和成較軟的面團(tuán)。和好的面團(tuán)放在盆里,蓋上蓋,醒一會,時間可長可短,總之不能立即烙,...
全州拌飯怎么做?
全州拌飯怎么做?
主料:飯(大米4杯,肉湯4.5杯),牛肉600g,香油100g,青脯涼粉50g,松子1大勺,麥芽辣椒醬5大勺,拌菜(黃豆芽150g,綠豆芽100g,菠菜100g,茼蒿100g,蕨菜100g,桔梗100g,水芹100g,香菇5個...
油餅包燒麥怎么樣
油餅包燒麥怎么樣
油餅包燒麥這個東西好像就是這家發(fā)明的 在這條路上讀書讀了那么多年一直沒吃過 畢業(yè)多年后過來嘗試一下 呵呵 很新鮮的吃法 外面油餅是脆脆的 里面的燒麥口感比較重 個人感覺應(yīng)該...
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