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家佳樂美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。

百合西芹炒木耳怎么做？
百合西芹炒木耳怎么做？
百合西芹炒木耳 材料: 鮮百合一個(gè)，西芹，紅蘿卜，黑木耳 做法: 過程：蒜頭爆香，加入胡蘿卜先炒,再加入西芹，木耳，最后加入百合和勾薄欠。 百合營(yíng)養(yǎng)分析： 百合除含有淀粉、蛋...
地三鮮怎么做 地三鮮的家常做法
地三鮮怎么做 地三鮮的家常做法
主料：土豆2個(gè)，長(zhǎng)茄子1個(gè)，青椒2個(gè) 輔料：蔥姜適量，鹽適量，蒜瓣3個(gè)，糖2克，醬油20克，水淀粉適量，香油適量，雞精少許 做法1、準(zhǔn)備好所有的食材。 2、不粘鍋少加一點(diǎn)油，倒入...
番茄炒蛋的最好吃做法？
番茄炒蛋的最好吃做法？
還是先放蛋好。首先，熱的油炒出來的雞蛋好吃，如果先放番茄會(huì)降低油的溫度。用熱的油炒好蛋，然后把蛋弄出來，再讓油稍微熱一下再放番茄，等番茄炒出一點(diǎn)水后把雞蛋倒進(jìn)去，...
尖椒干豆腐的詳細(xì)做法
尖椒干豆腐的詳細(xì)做法
學(xué)做：教您怎么做尖椒干豆腐 菜系功效：山東菜(如食譜雙冬氽肉丸子) 烹飪工藝及口味：生炒(如菜譜生炒麻雀),微辣口味(如菜譜烤安康魚配番茄辣椒汁) 來源：家常菜 主料：干豆腐3...
胡蘿卜土豆燒牛腩怎么做？
胡蘿卜土豆燒牛腩怎么做？
主材：牛腩 配菜：胡蘿卜、洋蔥、土豆 配料：蔥、姜、蒜、冰糖、豆瓣醬、八角、桂皮、草果、干辣椒、花椒 調(diào)味料：生抽、老抽、料酒 做法： 1、牛腩浸泡1小時(shí)，中間換水，洗去血...
尖椒干豆腐有幾種做法
尖椒干豆腐有幾種做法
看了菜名東北的應(yīng)該都很熟悉吧,喜歡的應(yīng)該不在少數(shù),發(fā)個(gè)個(gè)人的做法,僅供參考. 主料:干豆腐適量（據(jù)說南方的千張不行，不禁燉） 配料:尖椒(越辣越好)適量,蔥(蔥花).姜一點(diǎn)(切姜絲...
青豆土豆燒牛腩怎么做？
青豆土豆燒牛腩怎么做？
青豆土豆燒牛腩 ? ? 牛腩也是在冰箱里翻出來的，冰箱就好像我的百寶箱一樣，今天找到這個(gè)明天發(fā)現(xiàn)了那個(gè)，似乎要什么都有，很適合我這種人，隨便用現(xiàn)成的東西瞎鼓搗亂發(fā)明菜也...
蟹黃西芹百合怎么做？
蟹黃西芹百合怎么做？
蟹黃西芹百合 簡(jiǎn)介: 吃紅膏蟹,總覺得蟹黃太多太干,通常我會(huì)留些下來炒菜! 材料: 蟹黃，西芹，百合 做法: 1.熱鍋下油,蟹黃爆香至起泡,依序下百合,西芹快炒,白酒嗆鍋后,加少許鹽調(diào)味...
土豆燒牛腩怎么做？
土豆燒牛腩怎么做？
土豆燒牛腩的制作材料： 主料：牛腩（腰窩）200克,土豆（黃皮）150克 輔料：香菜5克 調(diào)料：姜10克,八角2克,香葉2克,草果2克,桂皮2克,豆豉20克,醬油15克,鹽3克,冰糖1克,白酒5克,辣椒(紅,尖...
西芹百合炒腰果怎么做？
西芹百合炒腰果怎么做？
材料: 百合50克，西芹100克，胡蘿卜50克，腰果50克，調(diào)味料：鹽1/4小匙，砂糖1/2小匙（糖不可少） 做法: 1.百合切去頭尾分開數(shù)瓣，西芹切丁，胡蘿卜切小薄片。 2.鍋內(nèi)下2大匙油，冷油小...
如何烹制肉末粉絲煲?
如何烹制肉末粉絲煲?
是四川一道名菜。螞蟻上樹又叫肉末粉絲，材料主要是粉絲、肉碎，四川風(fēng)味當(dāng)然少不免辣椒，吃時(shí)肉碎黏著粉絲，就如螞蟻一樣，但十分有味。做法材料：干粉絲，豬肉末，高湯200克...
西芹百合爆蝦球怎么做？
西芹百合爆蝦球怎么做？
西芹百合爆蝦球 食材:西芹、百合、蝦仁、腰果 配料:鹽、糖、花椒、淀粉、食用油、香油 西芹百合爆蝦球做法 1、西芹洗凈斜刀切成菱形，干百合洗凈泡發(fā)，腰果適量，鮮蝦去殼去蝦線...
肉末粉絲煲的熱量是多少？
肉末粉絲煲的熱量是多少？
肉末粉絲煲的熱量(以100克可食部分計(jì))是96大卡(401千焦)，單位熱量較低。 每100克肉末粉絲煲的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的4%。...
尖椒干豆腐的做法，說明具體步驟！
尖椒干豆腐的做法，說明具體步驟！
1. 將干豆腐切成1厘米寬、5厘米長(zhǎng)的條； 2. 尖辣椒切滾刀片； 3. 炒勺內(nèi)放30克豬油燒熱，下入蔥姜末煸炒變色； 4. 加料酒、醬油、精鹽、白糖、老湯200克； 5. 再下入干豆腐條，待燒透...
肉末粉絲煲怎么做？
肉末粉絲煲怎么做？
肉末粉絲煲 材料: 主料：豬肉150g，粉絲250g，醬油15g，蔥花15g，姜末10g，紅椒末10g，白糖5g，胡椒粉5g，味精10g，精鹽5g，黃酒15g，淀粉50g，芝麻油10g，精制油50g. 做法: 1、將肉絞成肉末...
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