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原料:
北豆腐4塊,肥瘦豬肉150克,豬肉150克,豆瓣醬50克,青蒜100克,醬油50克,料酒25克,味精5克,淀粉25克,湯150克
做法:
1、豆腐切成1寸半見(jiàn)方,1分半厚的片,青蒜剖開(kāi)切段
2、燒熱鍋,注入油,油熱后吧豆腐煎成兩面焦黃色取出,下入肉片炒熟,再加豆瓣醬炒酥,加入醬油、湯、料酒、豆腐,小火入味,再加味精、用水淀粉勾芡,放入青蒜即可。麻辣豆腐的家常做法,我找到麻辣豆腐的家常做法資料,對(duì)麻辣豆腐的家常做法有了一定的了解,還有更詳細(xì)的、具體的麻辣豆腐的家常做法的介紹,對(duì)你了解麻辣豆腐的家常做法會(huì)有幫助的。
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