家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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食材介紹
牛肉750g 花生150g 芝麻50g 黑豆鼓150g 鮮小米椒300g 五香料適量 姜適量 蒜適量
手工自制香辣豆鼓牛肉醬的做法步驟:
1.準(zhǔn)備好食材
2.牛肉洗凈
3.部分切成骰子塊（這部分先煮熟，塊比較大）
4.部分切成肉末
5.小米椒切段
6.必須手工切才能保留辣椒原有的味道
7.冷鍋冷油下入切好的肉末先，小火慢慢炒，油要多放些
8.放入切好的小米椒
9.在放入黑豆鼓醬
10.在放入煮好的牛肉塊，轉(zhuǎn)小火慢慢翻炒（一定轉(zhuǎn)小火慢慢熬制）
11.放入花生（花生放在保鮮袋里用搟面杖碾碎）
12.最后放入芝麻
13.健康美味的牛肉醬大功告成，神馬立誓減肥的遇見(jiàn)這個(gè)立馬放棄啊，
