食材介紹

龍利魚(1條),番茄(2個(gè)),番茄醬,鹽,雞精,姜絲,黑胡椒

番茄龍利魚的做法步驟

1. 龍利魚切塊放鹽，黑胡椒，姜絲，淀粉腌制（我不太喜歡喝加了淀粉的湯，所以在腌制魚肉時(shí)加點(diǎn)淀粉，后期煮湯時(shí)稍微濃稠就好了）

2. 開水煮一下龍利魚

3. 炒鍋放入番茄 加少量鹽翻炒（加鹽后番茄更容易出湯汁）

4. 加入番茄醬翻炒

5. 加水煮開后放入龍利魚，加鹽和味精調(diào)味即可