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用料
通心粉150g
油適量
鹽適量
雞肉適量
冬菇適量
通心粉的做法步驟
1.通心粉洗干凈后浸泡30分鐘。先泡軟,再煮,不用花太長(zhǎng)的時(shí)間。
2.水燒開了,再加入通心粉。這時(shí)要攪拌下,不然會(huì)粘鍋。
3.將已做好的冬菇雞肉加入適量到通心粉中。(冬菇雞肉詳細(xì)做法請(qǐng)看我的菜譜中“冬菇燜雞”)
4.待水開了10分鐘,通心粉也軟了,也吸收了雞肉冬菇的味道。那就弄好了。
5.這就是成品。
小貼士
首先通心粉要泡軟了,再煮,這樣比較容易熟。
雞肉冬菇的做法已在我的菜譜“冬菇燜雞”有詳細(xì)的做法。