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飯?jiān)庋昙t燜羊肉的材料:羊肉、胡蘿卜、冰糖、啤酒、豆瓣醬;八角、陳皮、山楂、草果、花椒等;
飯?jiān)庋昙t燜羊肉的做法:
1、羊肉洗凈切塊,胡蘿卜切塊,鍋中加入辣椒、花椒、八角、豆蔻、草果、大蒜、生姜煸炒;學(xué)做菜
2、加入胡蘿卜、豆瓣醬、炒香,加入煮好的羊肉;
3、加入蔥、冰糖、陳皮、山楂,最后加入啤酒、醬油、鹽、枸杞、香油熬煮即可。的做法