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如何做桂花玉米面糍粑好吃?其實(shí)桂花玉米面糍粑的做法并不復(fù)雜,只需按照下面菜譜準(zhǔn)備好做桂花玉米面糍粑的材料、器具,然后按照步驟一步步來(lái)做,您一定能學(xué)會(huì)桂花玉米面糍粑的做法,做出一道屬于自己的美味哦!
桂花玉米面糍粑食材介紹
玉米面(60克) 糖桂花(適量)
桂花玉米面糍粑的做法步驟:
1.兩種面粉稱重備齊,

2.加白糖15克,

3.+清水和成棉絮狀,溫水和出面比較粘就是容易干面皮。

4.揉成面團(tuán),靜置醒一會(huì)。

5.之后分割劑子,四個(gè)劑每個(gè)約60克,

6.每個(gè)劑都滾圓,就是兩手團(tuán)的圓圓形狀放盤(pán)里,盤(pán)底提前抹油防止沾。

7.上鍋蒸,上氣記時(shí)大火蒸十分鐘左右。關(guān)火馬上拿掉鍋蓋,

8.取出盤(pán)里,稍微涼下,

9.擺盤(pán)淋上糖桂花,糖桂花非常稠像果凍特別是冬天,最好+溫水給調(diào)適下,2比1的量來(lái)調(diào)勻。淋上糖桂花即可食用。

10.成品圖。
