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家佳樂美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。

白灼蝦的做法
白灼蝦的做法
材料基圍蝦500克，輔料紅尖椒25克，生抽50克，香油5克，鹽5克，姜10克，小蔥10克，花生油5克 做法1. 將鮮蝦洗凈； 2. 辣椒絲放在味碟上； 3. 用旺火熱油，澆在辣椒絲上，再加入生抽、...
白灼蝦的調(diào)料怎么做
白灼蝦的調(diào)料怎么做
其實(shí)可以根據(jù)個(gè)人不同愛好來進(jìn)行制作調(diào)料的。一種調(diào)料的做法是：蒜頭、醬油、花生油各適量，在鍋里熱一下來。可增加人的食欲，使蝦的鮮味更突出。...
糙米核桃米糊怎么做？
糙米核桃米糊怎么做？
吃糙米對于糖尿病患者和肥胖者特別有益。因?yàn)槠渲械奶妓衔锉淮掷w維組織所包裹，人體消化吸收速度較慢，因而能很好地控制血糖；同時(shí)，糙米中鋅、鉻、錳、釩等微量元素有利...
西式特色菜香草烤羊排怎么做？
西式特色菜香草烤羊排怎么做？
原料：羊脊骨排300克，蒜蓉菠菜50克，調(diào)味土豆泥75克，香草糊20克。迷迭香調(diào)味汁50毫升，食鹽5克，黑胡椒末2克，蒜蓉10克，新鮮迷迭香3克，植物油50毫升。 裝飾：新鮮迷迭香枝葉。...
紫薯米糊怎么做？
紫薯米糊怎么做？
主料:紫薯150克 大米80克 調(diào)料:水適量 做法: 煮米糊豆?jié){機(jī)十來分鐘搞定，煮粥還是耗時(shí)長些——這樣我能多睡會兒。多睡十分鐘也好啊，嘿嘿。 1.準(zhǔn)備材料：紫薯(用了圖中的一半)，大米...
三黑養(yǎng)生米糊怎么做？
三黑養(yǎng)生米糊怎么做？
材料黑豆50克，黑米50克，黑芝麻適量，紅棗6顆，冰糖適量 做法1、黑米、黑豆、紅棗隔夜清水浸泡。 2、紅棗去核。 3、黑米、黑豆過一下水，連紅棗一起倒入豆?jié){機(jī)。 4、再倒入干凈黑...
水煮蝦或者白灼蝦怎么做？
水煮蝦或者白灼蝦怎么做？
水煮長江蝦的做法： 如果要吃水煮蝦的話，可以選擇用母蝦（俗稱子蝦）來煮。比如500克長江蝦：先加一些水，不能太多，先判斷一下等會兒鍋里的水能稍稍漫過蝦就可以了。加些味精...
白灼蝦要煮多久？
白灼蝦要煮多久？
一般來說要三分鐘,實(shí)際上水用大火燒開后（水要蓋過蝦），先加鹽姜片，再放蝦燙，蝦皮變紅色后，就可以了， 假如要老一點(diǎn)，就再多煮一下。
白灼蝦怎么做？
白灼蝦怎么做？
材料： 鮮蝦200克 姜片2片 香蔥2根 料酒1茶匙 調(diào)味1：生抽和日本芥辣 調(diào)味2： 蒜蓉, 鹽,燒熱的熟油淋上去即可, 生抽,糖 調(diào)味3: 香蔥末,姜末,鹽,燒熱的熟油淋上去即可,生抽, 糖 調(diào)味料4...
米糊怎么做才好吃
米糊怎么做才好吃
米糊在我們的飲食文化中早已有兩千多年的歷史，醫(yī)學(xué)研究證明，介于固體與液體之間的糊狀物，顆粒細(xì)膩而又有一定的粘稠度，其營養(yǎng)成分更易于人體的吸收。實(shí)驗(yàn)證明，米飯的營養(yǎng)...
白灼蝦怎樣做調(diào)料好吃？
白灼蝦怎樣做調(diào)料好吃？
白灼蝦的做法還是比較簡單的,關(guān)鍵是蝦要鮮活,活蝦下鍋?zhàn)龀鰜淼奈r肉富有彈性。有很多人都認(rèn)為白灼蝦就是用白水煮一下?lián)瞥鰜砭涂梢粤耍鋵?shí)那是對字面上的一個(gè)誤解,真正的白灼蝦...
小炒豆干怎么做？
小炒豆干怎么做？
材料：豆干、紅椒、韭菜苔、味極鮮醬油、精鹽、油、生姜 做法： 1、豆干洗凈后切薄片。 2、韭菜苔擇洗干凈后切5公分左右的段。 3、紅椒洗凈剖開，去筋切細(xì)絲。 4、鍋里油熱后，放...
黑芝麻米糊怎么做？
黑芝麻米糊怎么做？
材料；剩米飯一小碗 黑芝麻適量 制作過程； 1 準(zhǔn)備材料 2 將黑芝麻淘洗干凈和米飯一起放入豆?jié){機(jī)中，繳入適量水【如果想吃甜一點(diǎn)可以放一些冰糖】 3 啟動米糊鍵即可...
營養(yǎng)米糊怎么做？
營養(yǎng)米糊怎么做？
食材明細(xì):玉米片30克 燕麥片30克 核桃仁 5個(gè) 花生米 適量 黃豆 適量 白蕓豆 適量 紅小豆 適量 紅腰豆 適量 黑芝麻 適量 制作步驟 1. 準(zhǔn)備好需要食材，除了麥片和玉米片其它所有食材洗凈...
水果楓糖華夫餅怎么做？
水果楓糖華夫餅怎么做？
【水果楓糖華夫餅】 材料：低筋面粉100克、牛奶75克、細(xì)砂糖30克、鹽1/4小匙、雞蛋2個(gè)、無鹽黃油35克、無鋁泡打粉1/2小匙、色拉油少許、各色水果、楓糖漿適量。 做法： 1 將雞蛋用打...
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