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翻糖蛋糕染色劑會(huì)對(duì)身體有影響?
翻糖蛋糕染色劑會(huì)對(duì)身體有影響?
翻糖蛋糕用的染色劑都是可食用的,請(qǐng)放心哦 查看更多答案
香橙蛋糕卷怎么做?
香橙蛋糕卷怎么做?
材料: 常溫雞蛋4個(gè),低粉80g,糖50g,橙汁80ml,油60ML,鹽一點(diǎn)點(diǎn),白醋少許 做法: 1.把雞蛋黃白分離到兩個(gè)干凈無水無油的容器內(nèi),低粉加鹽混合過篩備用; 2.將蛋黃部分加油和橙汁混合...
燕麥巧克力餅干怎么做?
燕麥巧克力餅干怎么做?
材料: 黃油 燕麥粉 面粉 牛奶雞蛋 巧克力 做法: 1 黃油融化,與雞蛋液混合 2 一半黃油蛋液加入燕麥粉,面粉,牛奶 3 另一半黃油蛋液加燕麥粉,面粉和熔化的巧克力(沒有可可粉,于是...
黑芝麻海綿蛋糕怎么做?
黑芝麻海綿蛋糕怎么做?
黑芝麻海綿蛋糕 原料:面粉88g,玉米淀粉22g,雞蛋5個(gè),玉米油40g,綿白糖30g,黑白芝麻少許。 制作: 1.稱量好所需用料(玉米油除外這個(gè)可以直接倒入)兩種面粉混合后過篩兩遍成低...
翻糖蛋糕好吃嗎
翻糖蛋糕好吃嗎
味道很不錯(cuò),都是進(jìn)口的翻糖制作的,表皮是3毫米的翻糖皮,用來塑形,里面是海綿蛋糕體,結(jié)合起來吃很好吃的。 或者你搜索一下“伊凡塞斯蛋糕”他們是國內(nèi)專業(yè)從事翻糖蛋糕的連...
菠蘿蛋糕卷怎么做?
菠蘿蛋糕卷怎么做?
菠蘿蛋糕卷 烤盤尺寸:28*28 材料:蛋黃5個(gè),糖20克,蛋白4個(gè),糖30克,低粉55克,玉米油40ML,白醋幾滴,班蘭香精幾滴 夾餡:淡奶油適量,糖適量,神灣菠蘿粒 菠蘿蛋糕卷做法 1,蛋白先加...
巧克力餅干的做法
巧克力餅干的做法
美式巧克力餅干 材料: 1又1/4杯紅糖(約310ml,壓緊量,抹平量匙),3/4杯(188ml)酥油,2湯勺(30ml)牛奶,1個(gè)雞蛋,1又3/4杯(440ml)面粉,1茶勺(5ml)鹽,1杯(250ml)巧克力(切成...
椰子蛋糕卷怎么做?
椰子蛋糕卷怎么做?
椰子蛋糕卷 配方: 蛋糕體:雞蛋6個(gè)(把蛋黃與蛋分離備用),清水100克,色拉油85克,砂糖180克,玉米淀粉25克,低筋粉160克,豆沙適量 做法: 1:蛋黃加油攪拌均勻,加入清水拌勻...
香蕉慕斯蛋糕怎么做?
香蕉慕斯蛋糕怎么做?
做慕斯蛋糕首先要制作戚風(fēng)蛋糕,然后做慕斯餡、接著組合戚風(fēng)蛋糕和慕斯餡、最后再進(jìn)行蛋糕表面裝飾。無論是做慕斯蛋糕還是奶油蛋糕都要用戚風(fēng)蛋糕做胚。戚風(fēng)蛋糕的配方我做過...
怎樣做超簡(jiǎn)易紙杯蛋糕
怎樣做超簡(jiǎn)易紙杯蛋糕
沙糖80g,黃油60g或玉米油70g混合,手動(dòng)打蛋器攪打均勻。加入1個(gè)雞蛋。繼續(xù)攪打。加入50g牛奶。待用。 面粉80g,玉米淀粉10g。泡打粉1g,蘇打粉1g混合過篩。加入糖,油,蛋混合液中。翻拌...
翻糖蛋糕是什么
翻糖蛋糕是什么
翻糖蛋糕(FondantCakes)源自于英國的藝術(shù)蛋糕,美國人極喜愛的蛋糕裝飾手法!延展性極佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各樣的造型,并將精細(xì)特色完美的展現(xiàn)出來,造型的藝術(shù)性無可比擬...
牛奶慕斯蛋糕怎么做?
牛奶慕斯蛋糕怎么做?
材料: 酸奶150g,牛奶50g,草莓6顆,QQ糖70G,糖少許,淡奶油150g 做法: 1.慕斯料 做法: 將qq糖加牛奶隔水融化放涼。 2.將草莓打成泥加1拌勻。 3.打發(fā)好奶油。 4.倒入酸奶,奶油拌勻。 5...
玫瑰慕斯蛋糕怎么做?
玫瑰慕斯蛋糕怎么做?
雪地的玫瑰和天鵝更加的純潔美麗,執(zhí)子之手,與子偕老,再寒冷的冬日也是溫暖幸福的吧。 材料: 泡芙材料:維維麥香奶250克,安佳無鹽黃油100克,鹽3克,糖5克,低粉150克,雞蛋5個(gè)...
提子海綿蛋糕怎么做?
提子海綿蛋糕怎么做?
提子海綿蛋糕 原料:蛋3個(gè)、細(xì)砂糖25克、鹽1.5克、低筋面粉60克、玉米淀粉9克、牛奶12克、黃油30克,提子干適量 做法: ⒈將黃油和牛奶放在一起隔水加熱,化后繼續(xù)放在水盆里保溫。...
法式海綿蛋糕怎么做?
法式海綿蛋糕怎么做?
材料:(我用了下面配方雙倍的量,一共做了12個(gè)紙杯蛋糕) 蛋黃40克,細(xì)砂糖30克,香草精1/2匙, 蛋白60克,細(xì)砂糖15克,低粉30克,玉米淀粉20克,椰子粉適量 法式海綿小蛋糕的做法...
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