納豆蕨根粉的做法

　　納豆蕨根粉的材料:蕨根粉200克，納豆一小盒，朝天椒3根，香蔥1根，調(diào)料：生抽30ML，鹽3克，香油5ML，米醋50ML，辣椒面3克，白糖5克，胡椒粉5克，熟白芝麻10克，熟花生碎10克，涼開水20克

　　納豆蕨根粉的做法:

　　1、燒沸鍋中的水, 將蕨根粉放入, 并用筷子攪拌幾下,使蕨根粉散開, 煮約5分鐘,至蕨根粉軟熟, 中間沒有硬芯

　　2、撈出煮熟的蕨根粉,放入涼開水中浸泡, 徹底涼透后撈出, 瀝干水分

　　3、將所有配料混合,做成調(diào)味汁, 朝天椒洗凈切碎

　　4、將調(diào)味汁倒在蕨根粉上, 并撒上朝天椒

　　5、出納豆,用筷子用力攪拌至納豆拉絲, 再將納豆倒在蕨根粉上

　　6、吃的時候,攪拌均勻即可