土豆絲雞蛋餅是一道營(yíng)養(yǎng)美味的下飯菜，做法也很簡(jiǎn)單，土豆絲雞蛋餅這道菜好吃的關(guān)鍵就是配料和做法步驟，家佳樂(lè)美食小編就為大家詳細(xì)的介紹一下土豆絲雞蛋餅簡(jiǎn)單的做法。

土豆絲雞蛋餅食材介紹

鹽(適量)

土豆絲雞蛋餅的做法步驟:

1.土豆去皮。

2.洗干凈后擦絲，賀點(diǎn)胡蘿卜絲。

3.擦好絲后加點(diǎn)鹽和胡椒粉攪拌均勻。

4.打入雞蛋攪拌均勻

5.加人面粉，再加點(diǎn)溫

6.攪拌成糊，加點(diǎn)小蔥攪拌成糊。

7.鍋內(nèi)放油焼熱倒入一勺面糊推開。

8.小火煎一面煎黃翻面煎，煎至兩面金黃色就可以了。

9.煎好餅放菜板上寫成小塊。

10.裝盤即可。

11.外脆里嫩的雞蛋餅好香。