烏雞切塊，姜切片備用;鍋里水燒開，烏雞塊入鍋氽燙撈出，放入到瓦罐中，加入黨參、紅棗、清水;鍋里加油，下入蔥姜炒香，也加入到瓦罐中一起燉制1個(gè)半小時(shí);最后加入阿膠、枸杞用小火燉制10分鐘。調(diào)入鹽即可。沒時(shí)間煲湯可以食用【養(yǎng)生密碼】阿膠紅棗黑米生姜粉 這個(gè)的補(bǔ)血效果很好，之前同事都說我臉色有點(diǎn)暗黃，吃這個(gè)生姜粉吃了一個(gè)月就開始見效了