青紅蘿卜豬腱湯的主料：青蘿卜250克 紅蘿卜 250克 豬肉 400克

　　青紅蘿卜豬腱湯的調(diào)料： 陳皮1小塊蜜棗4粒杏30克

　　青紅蘿卜豬腱湯的做法

　　1、青紅蘿卜去皮，洗凈，切塊;陳皮泡軟，洗凈;蜜棗、南北杏分別洗凈，備用;

　　2、豬腱肉洗凈，切大塊，放入開(kāi)水中煮片刻，拿出來(lái)用清水沖洗干凈，瀝干水，備用;

　　3、清水1800ml放入湯煲里，待水滾后再將所有材料放入，以大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)為小火，再煮兩個(gè)小時(shí)，放鹽調(diào)味即可。