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雞汁蘇打餅干怎么做?

來源: 家佳樂美食 編輯:家佳樂美食 訪問手機(jī)版

原料:面粉  鹽  糖  油  蔥花  蘇打 雞汁
 
做法:
    1、面粉加鹽、糖、油、蔥花、蘇打和均勻
    2、面團(tuán)放置三十分鐘
    3、將松馳后的面團(tuán)搟成2mm薄片,用干模具刻出花形
    4、為防止餅干在烤制過程中膨脹,用牙簽撮洞
    5、餅干刷雞汁,松馳5分鐘
    6、烤箱200度10分鐘
 
特點(diǎn):香脆、鮮松的做法