白蘿卜海帶排骨湯每個家庭的餐桌上都很常見的的一道湯。白蘿卜海帶排骨湯因湯中含有氮的浸出物，可以刺激胃液分泌，所以適量飲用可增加食欲，同時還可以補充體力，使精力更加充沛。

　　蘿卜中有一種元素酶，能夠吸收食物中的淀粉，煮蘿卜更能化解胃中的積食，起到很好的消化效果，能更好的預防胃痛和胃潰瘍。蘿卜中的維生素C可以幫助消除體內(nèi)的廢物，促進身體的新陳代謝。

　　海帶的營養(yǎng)十分豐富，含有碘、鐵、鈣、甘露醇、胡蘿卜素等人體所需要的成分。食療專家介紹：在寒冷的冬天，海帶還有防寒壯陽的作用。

　　所以這道家常營養(yǎng)湯是非常適合冬季食用一道養(yǎng)生滋補湯，既能滋陰又能補充人體各種微量元素，老少皆宜哦!

　　食材主料：排骨300g、白蘿卜350g、海帶150g、油適量、鹽適量、蔥姜適量、大料3個、料酒20毫升

　　步驟

　　1.準備好所有的食材。

　　2.白蘿卜去皮切塊，海帶洗凈切塊。

　　3.排骨焯燙過后放入砂鍋加入開水，大料，蔥姜，料酒小火燉燒30分鐘.

　　4.然后加入白蘿卜，海帶繼續(xù)燉燒20分鐘。

　　5.最后加鹽調(diào)味。

　　6.可加少許胡椒粉，雞精即可。

　　小貼士：可以用豬尾骨燉湯味道更香。