2-3歲寶寶食譜簡單做法——云吞皮蝦肉小餅

云吞是大多數(shù)寶寶都喜歡的一道美味,然而,云吞的做法并不只有煮著吃哦。巧用云吞皮做成小餅,不但香脆可口而且營養(yǎng)豐富。既能當作兒童早餐,也可以變身孩子的下午茶,就連咱家的小鮮兒也直夸我這個媽好歷害喲~~~~

【 食 材 】
蝦仁5個、云吞皮5張、蛋白1個、鹽1/2茶匙、食用油適量(大人吃可以加入料酒2茶匙、胡椒粉少許,味道更好)
【 步 驟 】

1、將蝦洗干凈,挑掉蝦線。

2、然后用攪拌機攪打成蝦泥。

3、在蝦泥中加入適量鹽,倒入適量的蛋白,攪拌均勻。

4、取一張云吞皮(不是正方形的話先切成正方形哦),然后在云吞皮上面鋪上一層蝦泥。

5、然后將餛飩皮對折,對做成了蝦餅。

6、平底鍋刷上一層薄薄的油,燒熱后依次放入蝦餅。

7、當煎到外層餛飩皮呈金黃色,里面的蝦肉呈紅色,即可盛出裝盤。
小貼士:
1、海鮮過敏的寶寶慎吃。
2、這款食物經(jīng)過煎煮較為上火,得要求寶寶多喝水哦~

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