同時(shí)還可以將這種菜做成餡。千萬不要因孩子不吃某種食物，而就不再為孩子準(zhǔn)備。

7. 讓寶寶和家人一起進(jìn)餐

如果讓寶寶與家人一起進(jìn)餐，不僅可使他們獲得必需的營養(yǎng)，同時(shí)還可學(xué)到一些均衡營養(yǎng)的常識，以及怎樣去與別人分享食物，對幫助寶寶養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣很有幫助。

3-4歲寶寶的美味食譜

1. 三色小炒

用料：黃瓜1根、香腸3根、雞蛋2個(gè)、食鹽適量、植物油適量。

做法： 黃瓜洗凈，去皮，切末；香腸一根切碎末，剩余兩根切圓形片；雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻；將黃瓜末、香腸放入蛋液中內(nèi)，加鹽攪勻；鍋置火上，放油燒熱，倒入蛋液，用大火快速炒熟即可。

提示：黃瓜中有含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)（鉀、鈣、磷、鐵）、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E等。

2. 珍珠玉米羹

原料：玉米粒50克，青豆50克，雞脯肉50克，雞蛋1只。    

做法：將雞脯肉切成茸，加入鹽、酒，擱置1小時(shí)，再用雞蛋清攪拌勻；水中放入少許油，燒開，將嫩青豆放入，略煮后撈起；將玉米粒洗凈燒制軟糯，放適量鹽，加水淀粉勾芡，然后放入煮熟的青豆和雞脯肉末糊，調(diào)勻；煮沸后調(diào)味，出鍋裝盤即可。

提示：這款美味的珍珠玉米羹即可作為佐餐的湯羹，又可單獨(dú)作為孩子的一道小點(diǎn)心。在制作的時(shí)候注意勾芡不要太濃。