對于烹飪美食，相信還是有許多朋友比較喜歡的事情，做一餐可口又美味的食物，不但可以豐富自己，更多的是給家人或者所愛的人帶來一次味覺享受，從中體會到快樂無窮。而有的女性在懷孕以后，口味就會變得極其的差，她們甚至是對食物沒有興趣，覺得什么東西都不是很好吃。

盡管孕媽媽沒有胃口，但是為了肚子里小寶寶的健康發(fā)育著想，建議媽媽們做一些比較開胃又營養(yǎng)的食物來吃。很多朋友會說，都說孕期里這不能那不能吃的，弄得自己人心惶惶的，唯恐自己吃錯了食物，而傷害到自己或者肚子里的小寶寶。其實，也不用太緊張的，下面，為大家介紹適合孕婦吃的炒菜大全，速速get起來吧！

適合孕婦吃的炒菜大全

適合孕婦吃的炒菜大全

一、紅燒茄子

主料：茄子1根、姜片、蔥白、生抽、老抽、料酒、蠔油、白糖、鹽、生粉、水淀粉適量

做法：

1、首先將姜切片;蒜子切片;蔥白切段。

2、準備一個碗，淋入1勺生抽、1勺料酒、少許蠔油、白糖、鹽、少量老抽拌勻。

3、茄子切滾刀塊，放3勺生粉，拌勻。

4、鍋入油，燒至八成熱后，倒入茄子炸至微黃撈出，后將油溫升到八成熱，后放入茄子炸成金黃，倒出瀝干油。

5。鍋留底油，放入蔥、姜、蒜子爆香，倒入調好的料汁和茄子，翻炒均勻，淋入適量水淀粉、食用油拌勻即可。