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食材百科 精選菜譜 減肥 紅燒肉 煲湯
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豆泡燒肉的做法
1.五花肉1大塊切塊過水,油豆腐一包。
2.熱鍋后放入肉和蔥香蒜八角翻炒至金黃,香香的···,放3勺料酒悶下。
3.放醬油糖和鹽翻炒上色。
4.加水莫過肉,改中火燜煮。
5.水收干點后放入豆腐泡。
6.再燜 半小時等肉酥后,水淀粉勾芡后,放入半勺雞精1勺香油,出鍋咯。
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