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不太好~~!因為我自己也會做面包。感覺面包沒饅頭健康,雖然都是用小麥粉做的,但是面包往往要放入黃油,本來自己在家做是會放動物黃油(也是高熱量的東西)。但在外面店里賣的面包一般放的是人造黃油(聽名字就知道,這東西對身體很不好),而且面包一般都在高溫180度下烤制而成,而饅頭是蒸熟的,你說哪個更健康?高溫烤出來的東西經常吃能對身體好嗎?
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