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微波爐能代替烤箱烤曲奇或者面包么

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可以啊 方法:黃油125克,打發(fā)5分鐘,使其細膩潤滑。。 加糖粉,加了85克棉白糖,比糖粉顆粒大,口感就不夠細,所以要使勁繼續(xù)打發(fā)。 全蛋一只,分三次加入,繼續(xù)打發(fā)。 全過程要20-25分鐘后,加低筋面粉200克,一定要過鑼呀!! 這是攪拌好的面團,一定要輕攪,要不會起筋的,曲奇就變硬了。還有山楂花生碎。 把面團裝入擠花袋,裝好嘴子。。 開擠吧。。。 從外到里畫圈圈就可以了 擠好了,一大堆。。。。 樣子不好看 對不起觀眾了~~ 入微波爐,180度,12分鐘! 我的樣子時間夠了 樣子或大或小 自己時間稍微控制下就可以了