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食材百科 精選菜譜 減肥 紅燒肉 煲湯
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用紅薯粉比面粉好,用面粉還要加淀粉,且比例要求嚴(yán)格,多了硬,少了不粘。用紅薯粉就沒有這個現(xiàn)象。我做酥肉這么多年,還是確得用紅薯粉好一些。
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