紫菜包飯和壽司有什么區(qū)別?
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壽司是日本食品,壽司的米飯是用糖和醋拌的,酸甜味,稱壽司飯。一般都要卷上日本的食品,如厚蛋燒和昆布等。日本的壽司有很多種,還有手卷,散壽司等等。紫菜包飯是韓國(guó)的說(shuō)法,飯里面拌的是香油和鹽,屬于咸口的。一般里面卷的是韓式泡菜以及甜不辣那種的東西。這兩種屬于形式相似但口味相當(dāng)不同,你可以去韓餐和日餐分別品嘗一下。
但是,我要說(shuō)壽司的起源是中國(guó)的,這也是我來(lái)回答你這個(gè)問題的目的,很多中國(guó)人不知道,花著錢去吃的外國(guó)料理其實(shí)是中國(guó)的,哈哈,開始我也很納悶,買了一本書終于知道了,有兩種說(shuō)法,一是說(shuō)壽司是中國(guó)古代沿海居民保存魚的方式;二是在古代中國(guó)的商人把米飯等包在紫菜里帶到船上吃,由此流傳到了,日韓諸島。