壽司是日本食品，壽司的米飯是用糖和醋拌的，酸甜味，稱(chēng)壽司飯。一般都要卷上日本的食品，如厚蛋燒和昆布等。日本的壽司有很多種，還有手卷，散壽司等等。紫菜包飯是韓國(guó)的說(shuō)法，飯里面拌的是香油和鹽，屬于咸口的。一般里面卷的是韓式泡菜以及甜不辣那種的東西。這兩種屬于形式相似但口味相當(dāng)不同，你可以去韓餐和日餐分別品嘗一下。
但是，我要說(shuō)壽司的起源是中國(guó)的，這也是我來(lái)回答你這個(gè)問(wèn)題的目的，很多中國(guó)人不知道，花著錢(qián)去吃的外國(guó)料理其實(shí)是中國(guó)的，哈哈，開(kāi)始我也很納悶，買(mǎi)了一本書(shū)終于知道了，有兩種說(shuō)法，一是說(shuō)壽司是中國(guó)古代沿海居民保存魚(yú)的方式；二是在古代中國(guó)的商人把米飯等包在紫菜里帶到船上吃，由此流傳到了，日韓諸島。