1.方型的餛飩皮,中間放一團(tuán)餡,將皮在放餡的那個(gè)地方一抓,像個(gè)水母狀的 .

2.小餛飩的包法 將四方的皮子中間放餡后,對(duì)折成一個(gè)等腰三角型, 有餡的那邊的兩個(gè)角沾水一黏在一起后.

3.大餛飩的包法 將四方的皮子中間放餡后 上下一折成一個(gè)長(zhǎng)方型后,左右兩手各抓有餡的那邊皮子的兩個(gè)角,將皮子稍稍折下后兩個(gè)角一黏 .