壽司是很美味的簡單家常菜，但是如何把這道菜好吃，做法和步驟是很關(guān)鍵的。下面家佳樂美食小編就為大家說說壽司的做法步驟，看看壽司怎么做既美味又好吃。

壽司食材介紹

潘茄醬（汁）(適量) 火腿腸(一根) 紫菜片(一片) 保鮮膜(兩張) 竹簾(一張)

壽司的做法步驟:

1.竹簾上放一張保鮮膜，把米飯放在上面又飯勺壓緊壓均勻

2.壓完上面放一張紫菜片把多余的飯用小刀輕輕切掉

3.再放上一層保鮮膜輕輕壓緊

4.翻過來撒上肉松，放上切好的火腿

5.把底下的保鮮膜拿掉慢慢卷起來

6.卷圓用手捏緊

7.攤開把卷好露出的米飯用小刀輕輕劃掉

8.用剪刀或小刀把兩頭多余的剪掉

9.用刀切好，擺好再撒一點肉松，擠點潘茄汁更好看