家佳樂(lè)美食是一個(gè)專(zhuān)業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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天熱啦，上一個(gè)零基礎(chǔ)的快手蒸菜，我家那位很喜歡噠。里面的油推薦用葷油，會(huì)香很多。關(guān)于里面的臘腸，被取笑說(shuō)切的這么大段，但不管你信不信人家可是試驗(yàn)過(guò)的，就要切這么段的才好吃，嘿~~~（不過(guò)我的臘腸是那種曬的不是特別干的）
食材介紹
主料：土豆(適量) 臘腸(適量) 香蔥(適量) 鵝油（或豬油(適量) 輔料：白糖(適量) 鹽(適量) 鮮味生抽(適量)
臘腸蒸土豆的做法步驟:
1.土豆切塊，臘腸切稍大的段。
2.碗里放土豆，加一點(diǎn)白糖，適量鹽和鮮味生抽。
3.放上臘腸。
4.加適量鵝油（或豬油）。
5.蒸至土豆軟爛。（我是煮飯的時(shí)候在高壓鍋里蒸的）取出后加點(diǎn)香蔥小心拌勻即可。
6.成品
7.成品
