家佳樂(lè)美食是一個(gè)專(zhuān)業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
家佳樂(lè)美食是一個(gè)專(zhuān)業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
來(lái)源: 家佳樂(lè)美食 編輯：家佳樂(lè)美食 訪問(wèn)手機(jī)版
蒜蓉烤蘑菇，一道超級(jí)簡(jiǎn)單又好吃的菜！
食材介紹
蘑菇(12個(gè)),蒜(1個(gè)),蠔油(適量),色拉油(少許)
蒜蓉烤蘑菇的做法步驟
1. 蒜剝好洗凈，切成蒜蓉。鍋里放少許色拉油，6成熱，倒入蒜蓉、蠔油翻炒，有香味即關(guān)火，盛碗里備用。
2. 蘑菇洗凈去蒂。平底鍋，放一丁點(diǎn)油，把蘑菇底朝上放好，每朵蘑菇上舀點(diǎn)炒好的蒜蓉，蓋上鍋蓋，小火烤10分鐘左右即可。
