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這樣吃燕麥,味美勝過香瓜子----果干燕麥
食材:燕麥片500克,蔓越莓干30克,葡萄干30克,牛奶100克,蜂蜜60克,核桃4個(gè),大棗5個(gè)。

果干燕麥的做法
1、準(zhǔn)備好原材料,葡萄干我用的兩種,一種普通的,一種黑加侖普通干

2、大棗去核,切成碎丁

3、核桃仁切成碎丁

4、將所有材料放一起,加入牛奶、蜂蜜,充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>

5、均勻鋪在鋪好油紙的烤盤里

6、放入預(yù)熱的烤箱中層,180度,烤50分鐘左右,這個(gè)時(shí)間一定不是絕對的哈,烤箱性能有差別,燕麥質(zhì)地有差別,含水量有差別,鋪的厚度有差別,所以一定要注意觀察,中途要用筷子多翻幾次。

果干燕麥做法小貼士
1、烤的時(shí)候一定要注意觀察,因?yàn)楹刑牵镜臅r(shí)候總覺得還是濕的,不要因?yàn)楦杏X有濕度就烤久了,以免烤焦,表面上色了就嘗嘗,烤好放涼就變脆了;

2、有人擔(dān)心蜂蜜不能加熱,蜂蜜加熱會(huì)損失營養(yǎng),但不是不能吃,就算損失也比直接加精制糖好些;
3、如果想烤的時(shí)間縮短,可以選擇即食燕麥片來做;
4、成品可以當(dāng)零食吃,也可加到酸奶里吃。