家佳樂美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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食材介紹
豬里脊，淀粉，蔥姜，糖，米醋，
家庭簡易鍋包肉的做法步驟
1. 里脊切片，蔥姜切絲，糖醋2:1加一勺水加一點(diǎn)淀粉，以此比例根據(jù)肉量添加。淀粉加水?dāng)嚢钂旌臅r(shí)候以掛在肉上不淌為最佳（我覺得這是最難的）。入鍋炸兩次至金黃色。鍋中放糖醋汁，放蔥姜絲翻炒兩下再放肉快速翻炒即可。
