家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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食材介紹
里脊肉,雞蛋(1個(gè)),青椒(1個(gè)),胡蘿卜(少許)
溜肉段的做法步驟
1. 把切好的肉段，打一顆雞蛋，放淀粉掛糊，喜歡吃軟些的就用雞蛋！要吃硬點(diǎn)的！就水就行了！
2. 胡蘿卜切好！備用
3. 青椒切好！備用
4. 把肉下去油鍋中，炸熟
5. 炸熟之后，控油，備用
6. 放入青椒，胡蘿卜，水淀粉，醬油，鹽，雞精調(diào)成汁
7. 在倒入炸好的肉段，翻炒幾下，就可以了！
