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喜歡吃炸油洋芋的朋友,其實(shí)可以在家自己動(dòng)手做炸油洋芋,因?yàn)檎ㄓ脱笥蟮淖龇ê芎?jiǎn)單,而且跟外面那些餐館做的炸油洋芋比起來(lái),自己做的炸油洋芋又健康,吃起來(lái)更放心。
炸油洋芋食材介紹
主料:
洋芋(700克) 小蔥(2克)
輔料:
油(適量) 鹽(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量) 辣椒粉(適量)
炸油洋芋的做法步驟:
1.一個(gè)超級(jí)巨無(wú)霸大土豆。

2.去皮。

3.切塊。

4.放入沸水中煮至斷生。

5.撈出瀝干。

6.鍋里熱油六成熱時(shí)放入土豆塊炸。

7.炸至兩面金黃色。

8.撈出瀝油。

9.加一點(diǎn)鹽,胡椒粉,花椒粉,辣椒粉,蔥花拌勻。

10.盛盤。
