為了給產(chǎn)婦一個(gè)好胃口,家人常常“變著法做”。比如葷素結(jié)合、干稀搭配、粗糧與細(xì)糧調(diào)配、植物蛋白和動(dòng)物蛋白混合著吃等等。產(chǎn)后仍需以白面、米飯為主食,多進(jìn)食蛋白質(zhì),兼食水果、蔬菜,這才是全面、正確的飲食調(diào)養(yǎng)。
有的人坐月子按傳統(tǒng)習(xí)慣吃小米粥,小米營養(yǎng)豐富,但是如果“月子”期間每餐都吃小米就很容易讓人沒胃口。
產(chǎn)后應(yīng)該米、面,玉米、小米搭配吃。也有的人光吃雞蛋,甚至每天每頓要吃7~8只雞蛋,不吃其他蛋白質(zhì),這樣既使得營養(yǎng)不全面,也會(huì)引起消化不良,增加腸脹氣和便秘的可能,影響營養(yǎng)吸收,還會(huì)倒胃口。
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三、注重色香味
當(dāng)體貼的丈夫端上一碗自己精心烹制的湯水,熱氣騰騰且“色、香、味” 俱全,想必此時(shí)即使產(chǎn)婦胃口差了點(diǎn),也會(huì)有嘗一嘗的想法。這上讓產(chǎn)婦開胃,家人一定要想盡各種辦法把食物做精致,有必要時(shí)可以按照菜譜上講的對照操作。
另外,月子食物的食材應(yīng)新鮮,最好用現(xiàn)吃現(xiàn)煮的方式,不要使用微波爐烹調(diào)或回鍋好幾次。在餐具的使用上,應(yīng)該選用精致悅目的。

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