家佳樂美食是一個專業(yè)的美食菜譜分享平臺，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點等詳細制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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用料
鯽魚300g
蘿卜100g
油適量
鹽適量
姜適量
枸杞少量
香菜適量
蘿卜絲燉鯽魚的做法步驟
1.鯽魚洗凈，尤其是肚皮里面的黑膜
2.蘿卜切絲備用
3.鍋中加油，放入鯽魚小煎一下
4.加入蘿卜絲、姜片、適量水于鍋中，燉開后加入枸杞
5.繼續(xù)燉至湯成奶白色，出鍋加上香菜
小貼士
撒上香菜可以解腥味哦
